【保利·苏仙林语】星耀林语第六季——舌尖上的大闸蟹

2013-09-26 10:15:43 来源:搜狐焦点
秋风响,蟹脚痒,吃蟹的季节如期而至,营养丰富的蟹肉,鲜嫩无比的滋味,这让不少吃货兴奋不已。为让福城吃货们吃到正宗大闸蟹,9月25日起,保利·苏仙林语美食之旅带来口感最鲜美,著名的阳澄湖大闸蟹,优质体验大闸蟹界的明星。这个秋天相约家人朋友亲临保利·苏仙林语,品肥嫩甘饴蟹肉,有如沐秋日灿烂阳光般的感受。 大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、河蟹,是我国最优质的淡水蟹之一。大闸蟹具有青背、白肚、金爪、黄毛的体表特征,肉质细嫩,味道鲜美,向来为食客雅士所推崇。 尽管很多市场都有蟹在卖,也纷纷以价格博眼球,但要论口感和品质,公认阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹壳青如洗,无杂色锈斑,绒密金黄,爪子有力

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